Ma Vie Sans Gluten mix gom 60g/8
59.00 DH
Description
Description
Description
MA VIE SANS GLUTEN – MIX’GOM BIO 60 G
Aide culinaire sans gluten – Fibres naturelles – Pains & Pâtisseries
Description :
Mix’Gom est un mélange de fibres végétales sans gluten, spécialement conçu pour améliorer la texture des pains, gâteaux et préparations à cuire, ou pour épaissir des préparations à froid.
Grâce à son fort pouvoir de gonflement en présence d’eau, ce mix permet d’obtenir :
-
Une mie aérée pour les pains sans gluten
-
Une texture moelleuse et souple pour les pâtisseries
-
Une liquéfaction stabilisée pour sauces, crèmes ou préparations froides
Utilisations :
-
Aide à la panification sans gluten
-
Préparations pâtissières moelleuses
-
Épaississant pour sauces, crèmes ou entremets à froid
Avantages :
-
100 % sans gluten
-
Convient aux régimes végétariens et végétaliens
-
Alternative naturelle aux gommes synthétiques
Contenance :
Sachet de 60 g
MA VIE SANS GLUTEN – MIX’GOM BIO 60 G
Aide culinaire sans gluten – Fibres naturelles – Pains & Pâtisseries
Description :
Mix’Gom est un mélange de fibres végétales sans gluten, spécialement conçu pour améliorer la texture des pains, gâteaux et préparations à cuire, ou pour épaissir des préparations à froid.
Grâce à son fort pouvoir de gonflement en présence d’eau, ce mix permet d’obtenir :
-
Une mie aérée pour les pains sans gluten
-
Une texture moelleuse et souple pour les pâtisseries
-
Une liquéfaction stabilisée pour sauces, crèmes ou préparations froides
Utilisations :
-
Aide à la panification sans gluten
-
Préparations pâtissières moelleuses
-
Épaississant pour sauces, crèmes ou entremets à froid
Avantages :
-
100 % sans gluten
-
Convient aux régimes végétariens et végétaliens
-
Alternative naturelle aux gommes synthétiques
Contenance :
Sachet de 60 g
